Macarrão caseiro

Olá..

Essa receitinha, vi num blog que me inspira, o recemcasada.com.br. Nele há um vídeo que ensina a preparar um macarrão caseiro. Ainda não fiz o teste, mas não vejo a hora.. E além de parecer ser delicioso, é muito, mas muito fácil.

Macarrão Caseiro

Ingredientes:
1 ovo
100 gramas de farinha de trigo
*** dá para acreditar??? ***

Bata esses dois ingredientes no liquidificar ou processador de alimentos até que fiquem em formato de farofa. Acrescente a farinha necessária até que chegue a esse ponto. Retire e amasse em uma mesa, até adquirir consistência homogenêa. Polvilhe farinha e passe umas 4 ou 5 vezes na máquina de macarrão, dobrando sempre a massa no meio, para que fique macia e aveludada. Depois, polvilhe um pouco mais de trigo e estique essa massa. Polvilhe trigo novamente, corte-a no meio e escolha o formato do macarrão que desejar. No caso do vídeo, foi cortado macarrão talharim. Veja o link. http://www.youtube.com/watch?v=C0XVDpPBHho&feature=player_embedded

Espero que gostem também.

Bjos.

** Cinthia, sorry se copiei sua idéia, mas a achei o máximo, adoro o seu blog!