Antes e agora... Depois vem o depois..

Como prometido.. Achei algumas fotinhas agora..

É incrível como engordamos depois que começamos a namorar.. Olha como era no inicio do namoro... ahhaha

Com pouquíssimo tempo de namoro, primeiro jantar na casa da Sogra..

Já com alguns meses (nem um ano ainda).. Rostinho fininho..

O dia em que colocamos a aliança de compromisso. Note os ossinhos do meu pescoço.. Observe bem.. hahaha Nessa epoca ainda era possível ve-los..Hoje já não existem mais..

 Viu, como no dia do casamento - 3 anos após a foto inicial, os ossinhos do pescoço sumiram, dando lugar a um pescoço bem macio e fofinho.. hahaha

Nãoooo!!! Para tudo.. Olha o braço da criança.. hahahah cheio de curvinhas... parece um pãozinho.. hehehe Brincadeiras a parte.. Não me considero gorda, sei lá, obesa. Me acho bonita - seu eu não achar, quem vai achar. Mas, tem certas horas que precisamos nos olhar atentamente e perceber que cuidados são exigidos e precisos.. Chegou essa hora..

 E finalmente essa, a mais recente que encontrei.. Não está bem legal, mas, dá para ver que os dois.. Eu e marido, estamos juntos nessa de fofura e agora de fechar a boca e se cuidar..

Em breve notícias e novas fotos..

Obs: Maridinho.. Estava olhando nossa fotos antigas.. Me deu uma saudade... Lembrei de tantas histórias engraçadas.. Te amo meu fofucho!

Bobeiras

* Notícia Otiimma... Marquei minhas férias para Junho (já estou contando os dias). Trabalho com turismo e sei que o período que peguei não é muito bom para viagens.. Começo de férias, alta temporada, preços absurdos. Mas.. é o período que o trabalho estará tranquilo, então..
Acreditemm, nunca pude viajar sozinha com o namorado / agora marido. Família muito tradicional!!.. Mas, agora (com 7 meses de casadas), maridão e eu queremos aproveitar o tempo perdido e conhecer lugares novos, juntinhos.. Ganhei um aéreo nacional (qualquer destino do Brasil) e iremos aproveitar para fazer dois destinos - um já previsto e outro novo já que ganhei o aéreo.. Um destino bem friozinho e o outro bem praia, para mesclar bem..hehehe Depois conto mais detalhes.
Por isso, vamos ao assunto seguinte..
** Dieta. Começa segunda, já, agora, para ontem!!
Assim que marquei as férias, escolhi o destino e reservei tudo (acreditem, tudo no mesmo dia), e no mesmo dia comecei também a dieta.. Almoço rico em calorias (até então nem imagina que viajaria já em Junho), porém frutinha a tarde e jantar bem light (já ciente da notícia que viajaria em Junho).. Resumindo. Preciso perder 20 kilos - só por precaução - para arrasar nas fotos das férias. Marido também entra na dieta, firme e forte.. Ele adorou a idéia de me ver comer um prato cheio de salada no almoço e jantar..haha..Decisões tomadas, destinos traçados, vamos para a outra parte..
*** A real. Dieta mesmo! Quero ver milagres acontecendo!! E sei que é possível.
No trabalho uma amiga topou fazer uma dieta comigo e em casa o marido, logo, não sofrerei muito com tentações já que as pessoas que almoçam, jantam comigo, estão de dieta também. Porém, qual dieta seguir, que caminho traçar? Genteem, no Google há umas cabulosas.. MeuDeos.. O certo é marcar um nutricionista né?? Ver tudo certinho, aproveitar e ver como anda a saúde.. No meu caso, farei isso, mas como só daqui a duas semanas - muitoo tempo, não posso perder tudo isso - resolvi me inspirar em alguém, alguma dieta e pesquisei. Mas pesquisei mesmo, a fundo, em sites sérios e tomei minha diretora como exemplo e inspiração..hehe. - puxa saco -. Somente para constar, ela perdeu peso super rápido, apenas fazendo reeducação alimentar total e caminhando/correndo. Aqui em Campinas há um profissional renomado que faz este milagre em poucos meses - veja aqui - porém, minha grana não permite..então, resolvi pegar algumas dicas com a chefe, observar sua alimentação e começar a correr - veja aqui como - Resultado.. Vamos ver o que dá.
**** O segredo.
A dieta basicamente consiste em comer a cada 2 ou 3 horas, se baseando na pirâmide alimentar, sem unir dois tipos de alimentos do mesmo grupo na refeição... Naum entendeu?? Eu explico em detalhes. O fundamental é tomar um café da manhã, assim que acorda. Assim o metabolismo começa a trabalhar logo cedo. Como diz minha chefe, nem que você tenha que levantar no fim de semana as 07h00, tomar seu café habitual e voltar a dormir. Isso é importantissímo para que o organismo acostume ao ritmo e comece a trabalhar para a perda de peso. No café da manhã, o essencial é um tipo de leite ou derivados, um tipo de cereal ou pão e uma fruta (na real - uma fatia de pão integral com uma colher de requeijão light e um copo de suco ou um copo de leite com cereais e uma fruta). Lanche da manhã: (fruta, sucos, barrinhas de cereais). Almoço: Arroz, uma carne grelhada e muita salada. O dia que quiser comer um purê por exemplo, não coma arroz. Ou, o dia em que quiser comer feijão, tire a carne, pois fazem parte do mesmo grupo na piramide. Sobremesa: Gelatina. A tarde, tome um activia, ou coma uma fruta, uma barrinha de cereais.. Como meu almoço é muito cedo (11h30), faço dois lanchinhos a tarde, pois meu jantar é as 20h00 (hora que chego em casa). E no jantar, cortei total o carboidrato, nada de Arroz, Purês, Batatas, Mandiocas e afins..Somente uma carne grelhadinha e salada... Não tenho passado fome não.. E já senti que estou menos inchada - com apenas 5 dias de dieta - . Sexta feira teve festinha no trabalho e consegui me segurar bem. Não senti vontade de comer salgadinhos, brigadeiros, refri... Comi só um pedacinho de bolo salgado e foi o suficiente (claro, como eu sabia que iria comer a tarde, não fiz o lanchinho normal). Minha chefe inspiradora, diz que não é proibido comer doces, frituras, mas, o quanto conseguir evitar melhor. É o que estou fazendo.. 
***** A tacada
Daí, que disso, todo mundo sabe.. Refeição saudável, comer pouquinho porém em menores intervalos, porém, eu acredito seriamente que o grande secredo, a tacada, está em fazer exercícios. No meu caso, me inspirando na chefe, escolhi por começar um treino para adaptar meu corpo a correr... hahahhah parece piada né??? Eu sedentária do jeito que sou... Mas é sério. Sinto que está aí o segredo para a perda de peso rápida e instantanea.. É essa que vou seguir.. Veja aqui como.

O assunto Baby novamente

Gente.. 

De verdade..

Sempre quis ser mãe...

Me casei recentemente e esse pensamento, plano, tem sido constante na minha vida. Vou confessar também que os blogs das grávidas que eu acompanho me incentivam muito... Uma vontade de sentir tudo os que elas estão sentindo.. As dúvidas, o medo, a ansiedade, as dores..

Enfim.. Fui ao médico, está tudo ok comigo, porém, por capricho meu mesmo, acho que preciso entrar em forma um pouquinho, antes de pensar em engravidar.. Não quero que nada de ruim aconteça durante a gestação. Como meu apê anda não está pronto, previsão para Junho, acho que vou adiar a Gravidez para o começo do ano que vem e então ter um tempo para terminar de realizar algumas coisas antes de curtir esse momento. Tudo isso muito planejado, visto que quero estar em epoca de fim de friozinho quando estiver nos ultimos meses da gestação e não sofrer tanto com o calor. Lógico que muitas vezes nada sai como planejamos, mas a principio é assim que planejo!!

A meta, meninas, é perder 20 kg.. Preciso muito.. Não me considero gorda (obesa), porém, sei que estou bem fofinha a ponto de ter algum empecilho futuro..Pressão alta me assusta muito (minha mãe teve na gestação dela)..

Desculpem a demora em aparecer no blog.. Muito trabalho e a vida anda muito corrida!

Venho aqui apenas registrar os meus pensamentos de hoje e me agarrar a ele para alcançar meus objetivos. Dietas não são facéis e planejar, esperar, algo que se quer muito também não é.. Mas espero contar com a ajuda de vocês!

Beijjos.

Ah.. vou tentar achar/colocar uma fotinha minha de agora, para que consiga ter o antes e o depois..

Pensamento Gordo do dia

Com essa chuvinha e frio desperta em mim, uma vontade imensa de comer Bolinho de Chuva tomando um Chocolate Quente...

Bom fim de Semana!

Eba... Sexta-feira finalmente chegou!! Delícia..

E fim de semana promete muito Sol e Calor.

Passei para desejar um Ótimo Final de Semana!

Listras

O apartamento ainda não está pronto porém já estamos estudando de que cor pintar cada parede da casa. São tantas idéias que vemos, tantas cores bonitas e, de verdade, fica muito difícil escolher entre tantas opções.. Tudo está lindo.

Hoje vamos falar sobre listras. Elas me chamaram bastante atenção e estão na minha listinha de hipoteses.. Mulher muda de ideia a cada minuto e até lá, quem sabe.

Segundo Fuad Murad, Designer de interiores, de São Paulo "As listras estão acima de qualquer modismo". Veja quantas fotos encontrei de quartos linderrímos no Google, todos com paredes em listras.

E aí, gostaram?? Eu adoro os tons de azul, cinza e branco!

Bj

Xixi no Banho

Pensando no aquecimento global, no calor que está e em maneiras de ajudar o planeta, pesquisei sobre o assunto e olha que legal o site que achei..

XIXI NO BANHO

Um site muito legal, sobre uma das pequenas maneiras de ajudar o planeta e a usar com "moderação" a água potável que ainda temos. E esse simples gesto faz uma diferença enorme, pois economizamos uma descarga = equivalente a 12 litros de água, ou seja 4.380 litros de água por ano desperdiçados!!!**Valores considerando uma pessoa, imagina uma família! É muita coisa gente!! OWW..

Não se acanhe, FAÇA XIXI NO BANHO!

 

No site, com animações bem legais para os pequenos, nos da outras dicas de como preservar nosso planeta e nos leva ao link da página do SOS Mata Atlântica. Foi uma campanha lançada em Maio do ano passado, porém, é sempre valido.

Fantástico, vale a pena o click..

** Já super aderimos ao Xixi no Banho.. As vezes, quando eu estou tomando banho, marido aproveita para fazer também... rsrs Economia de duas descargas.. Confesso, é meio estranho e nojento, mas se é para economizar nosso "Ouro Azul", vale o esforço.

Eu tenho medo do aquecimento global!

O assunto Baby e reflexões rendeu!

Oii minhas poucas e queridas seguidoras.. Gostaria apenas de compartilhar essa informação com vocês.. O assunto do Post anterior, rendeu. Agradeço novamente, imensamente a Fabi, pelo post que mexeu demais comigo e também a Elza Carrara pelo comentário..

Sou do tipo que gosto mais de ler do que escrever mesmo.. Por isso acompanho diariamente vocês e suas idéias e guardo as minhas para mim (egoísta). não são tão boas quanto a de vocês rsrs..
Enfim, a reflexão do Post anterior foi feita no meu almoço, durante o trabalho e, a noite com o marido conversamos muito sobre o assunto. Como disse anteriormente, essa conversa sempre ficava para depois, pois antes tinhamos sempre tantas outras coisas a arrumar...

Porém, eis que o maridão diz que sim, porque não pensarmos sobre isso agora?? Isso mexeu ainda mais comigo, lá por dentro.. Deu um frio na barriga, o coração acelerou e fiquei muito (mas muito mesmo, extremamente) ansiosa.. Marido é tão perfeito, me completa tanto, parece que temos pensamento idênticos. Neste mesmo dia do post, ele havia conversado com os pais dele sobre isso e a noite quando cheguei em casa, eis que tocamos no mesmo assunto, da mesma maneira como foi colocada aqui no post, sobre prioridades e sonhos.. Decidimos abrir as portas para a vinda de um baby, claro se Deus permitir (não iremos forçar nada, nem ficar contando dias de ovulação), porém (sempre tem que ter alguma coisa antes né, de praxe!), vou conversar com meu médico, quero ver se está tudo ok, fazer os exames, enfim, começar a preparar meu corpo para receber esse ser tão esperado que será agora. Acho que precisarei fazer uma pequena dieta a princípio, perder alguns quilinhos para não engordar tanto depois e fazer uma reeducação alimentar (preciso muito tirar refri e comida semi-pronta (congelada) do meu cardápio). Já até agendei a consulta para segunda agora (07/02). Vamos ver o que vai dar..rsrs

Mas, mesmo diante disso, este ano preciso continuar meus estudos em uma pós graduação.. Só não sei como será associar os dois =S..

Está tudo soando tão louco e rápido.. Dá medo também.. Mas, acho que Deus, que sempre peço para iluminar nossa união, saberá a hora certa. Entrego nas mãos Dele.

Olha que poesia mais fofa que encontrei na net..

Que aventura é nascer!
Priscila Loureiro Coelho

Você sabe de onde vem?
Como chegou a esse mundo?
Não sabe!... Pois muito bem
Aguarde só um segundo...
Vou contar uma historinha
Que jamais vai esquecer
Como é que a criancinha
Vem nessa vida, nascer...

Quando o papai e a mamãe
Fazem juntos a criança
Ficam alegres, felizes
Cheios de amor e esperança

Na barriga da mamãe
Tem um lugar reservado
O útero, onde o bebê
Pode crescer sossegado

Chama-se gravidez
O tempo de formação
Tudo tem a sua vez
Durante a gestação

Mamãe fica diferente
Enquanto cresce o bebê
E tanto amor ela sente
Que faz seu corpo crescer...

É um tempo de tranqüilidade
Sossego e harmonia
Mas também é bem verdade...
Um tempo de muita alegria!

Papai que é amoroso
Quer logo participar
E sempre bem carinhoso
Adora a mamãe agradar

Alisa sua barriga
Falando com o seu filho
Nessa hora ele fica
Com os olhos cheios de brilho...

E a sementinha então cresce
Sentindo-se bem protegida
A natureza nada esquece
Preparando-a para a vida

Chega enfim o dia, a hora
O bebê já vai chegar
E o que importa agora
É a mamãe se preparar

Ela vai se aprontando
De forma bem natural
Sente o bebê se ajeitando
De modo especial

Seu corpo se movimenta
O útero não para de mexer
Seus ossos se afastam, o buraquinho aumenta
Dando passagem para o nenê nascer...

A cabeça vem primeiro
Como se fosse espiar
Vai deslizando ligeiro
Querendo logo passar...

Por fim chega a criança, faceira
Que a mamãe logo se põe a embalar
E esta emoção pioneira
É um sentimento que prá sempre vai lembrar

Percebe um intrigado
Papai e mamãe a olhar...
Com um sorriso encantado...
Ajeita-se para descansar...

Num ambiente sereno
Repleto de entusiasmo e calo
Este ser ainda pequeno
Traz ao mundo mais amor...

Agora você já sabe
De onde vem o bebê
E antes que essa história acabe
Tenho algo a lhe dizer...

Cada criança que nasce
Causa enorme escarcéu
Pois é uma estrela a menos
Que brilhará lá no céu...

No entanto, aqui na terra
É algo a se comemorar
Um bebê em si encerra
Foco de Luz a brilhar...

Creditos: Fotos - Erika Verginelli (Admiro muito o trabalho dela!)

Baby e reflexões!

Hoje, lendo um blog novo, me deparei com um post importantíssimo para mamães e futuras mamães (assim como eu!).. Blog fabisabany

Dá até vontade de acelerar o processo e me embarcar em uma gravidez assim, mesmo com apenas 5 meses de casada...rs

Nada impede, é claro, mas, quero curtir bem o marido antes de encomendar o baby..

Espero que a Fabi não se importe de eu colocar um trechinho do seu post..

"... amor entre mae e filhos nao tem a ver com o dar mama no peito ou na mamadeira, tem a ver com o olho no olho, a presenca, a voz, o cheiro da mae. Claro que a gente ja ama os filhos mesmo antes deles nascerem, mas mesmo amando o "bonding" vem aos poucos.

No comeco eh dificil, a gente esta cansada e todos querem que as maes estejam radiantes, sorrindo, leves! Poxa vida! A gente passa pelo parto, pela luta da amamentacao, fica sem dormir, cheia de leitinho podre no cabelo e nao ganha nem um sorrisinho, nada! Nao eh facil! Mas esse comeco passa, e dai vem os sorrisos, vem o olhar, se completa o amor!

Boa sorte para as maes que ainda vao comecar essa jornada, e digo aqui que vale a pena, cada segundo, cada dorzinha, cada olheira. Vale muito a pena! Quando aquele primeiro sorriso aparecer voce vai esquecer de todo o resto!"

Não é emociante gente?? Saber que esse ser pequeno, gerado por nós, pelo amor construido pelo casamento, venha trazer tantas alegrias, momentos bons, frutos da união do casal e que se torna fator essencial para o início de uma nova família!!... Mesmo sendo tão indefeso, esse pequeno, une ainda mais, faz com que coisas materiais antes tão importantes, que eram necessárias serem alcançadas, se tornem algo pequeno diante da grandeza que é a vida.

Me peguei pensando sobre isso, porque adio o sonho de ter um filho??... e sabe quais as respostas?? Preciso ter minha casa montada, com todo o conforto para recebê-lo.. Preciso ter um carro, com espaço grande no porta malas para o carrinho... Preciso ter uma instabilidade financeira.. Preciso ter uma boa poupança.. Para essa instabilidade financeira, preciso de uma boa formação academica, um intercambio para fluência do Inglês.. Preciso curtir bem o marido, fazer viagens  para lugares distantes e desconhecidos... e o sonho do baby.. sempre ficando para depois.. é engraçado né?? Como colocamos milhares de coisas antes desse sonho, mesmo sabendo que para realiza-lo nada disso é de fato necessário.

 Muita gente se vira bem.. Quer ganhe um salário de R$ 1.000,00 ou R$ 10.000,00, a alegria, o amor que nasce ali é inigualável e dinheiro nenhum compra. Acho que para ser mãe, não preciso ter uma boa formação acadêmica, nem falar inglês fluente.. Não preciso de um emprego que me pague R$ 10.000,00, nem de uma poupança gorda assim. A gente sempre se vira com muito uo pouco dinheiro. (imprescionante, quanto mais se ganha, mais se gasta). Não preciso conhecer lugares distante antes dele nascer, pois nada impede que eu conheça os mesmos lugares estando com ele (o que seria bem + divertido)...

Acho que vale a reflexão..



Sei que coloco milhares de coisas nem tão importantes assim nos meus planos antes de realizar esse sonho de ser mãe.. Mas to começando a pensar seriamente sobre o assunto.. rsrs

Pelo marido já teriamos encomendado na lua de mel mesmo...

Apartamento

Nem acredito que meu apartamento já está quase pronto.. Sei que ainda irá demorar um pouco, há toda a parte burocrática, mas, chegar ao ponto em que está.. é tão bom.. dá um frio enorme na barriga... Uma ansiedade de chegar logo o dia, de entrar nele com o pé direito e deitar no chão, sem nada ainda, e dizer "É MEU!!"... Esses dois anos, quase 3 a contar de quando compramos mesmo, tem sido muito angustiante diante da espera.. Mas pelo pouquinho que conseguimos ver, valerá a pena... Acompanhem a obra..

Aqui, foi em 23/10/2009.. Ele estava com 13,6% sobre o cronograma de execução.

Esta foi em 15/01/2010 - 30,7 %

01/06/2010 - 41,7%

16/09/2010 - 60,8%

08/11/2010 - 64,7 %

08/11/2010 - 64,7 %

21/01/2011 - 84,6% 

  

21/01/2011 - 84,6%

Não vejo a hora... está ficando tão bonitinho... Iremos morar no 3º Andar.. Não escolhi um andar tão baixo, por causa de barulho e nem o último pela distância..rsrs

Que delícia!!

Necessário..

Hoje estou bem neste ritmo... A música não me sai da cabeça, será alguma coincidência??

Somente o Necessário

Mogli

Composição: Balu

[balu]
Eu uso o necessário
Somente o necessário
O extraordinário é demais
Eu digo necessário
Somente o necessário
Por isso é que essa vida eu vivo em paz

Assim é que eu vivo
E melhor não há
Eu só quero ter
O que a vida me dá
Milhões de abelhas vão fazer
Fazer o mel pra eu comer
E se por acaso eu olhar pro chão
Tem formigas em profusão

E o necessário pra viver
Você terá

[mogli]
Mas quando?

[balu]
Você terá

Eu uso o necessário
Somente o necessário
O extraordinário é demais
Eu digo o necessário
Somente o necessário
Por isso é que essa vida eu vivo em paz

Vejam o pica-pau, pau
Que só pensa em picar

Ele vai se dar mau, mau
Pra se alimentar
Não pique a pera no pé
Pois pera picada no pé
Nunca presta, pois é
Não vai dar pé
Você vai dar mal
Não pique essa pera como um pica-pau
Você entendeu esse angu?

Claro que sim, balu

[baguera]
Ah! puxa vida!
Isso até parece conversa de louco!

[balu]
Vamos, baguera, entre no compasso
E o necessário pra viver você terá

[mogli]
Está pra mim!

[balu]
Você terá

Hoje

Mesmo que o assunto se contradiz com o nome do Blog, hoje, apesar de ser a sexta-feira tão esperada por todos, foi um dia triste para mim..

Adoro meu trabalho, porém, vou ser sincera pois preciso desabafar.. Muita mulher junto, só da zica.. Sou um tipo de pessoa muito neutra, quieta, tímida, na minha mesmo.. e muito paciente com quem quer que me peça ajuda. Porém, durante os ultimos meses, o ambiente tem se tornado difícil para trabalhar devido fofocas e intrigas.. Uma não tem paciência com a outra e, não sei.. a única pessoa que poderia fazer alguma coisa, parece não ver nada e deixa tudo como está.. Sei que em todo lugar é assim, porém, cade o companherismo, o profissional?? Cada um tem suas qualidades e defeitos, cada um é de um jeito, não há como mudar o outro para ele se tornar melhor a nós..e precisamos aprender a respeitar o outro da maneira que ele é.. Algumas pessoas, acham que tem o poder.. e esse tal poder, quando sobe na cabeça, parece causar algo tão ruim, para quem o tem e para quem precisa se subordinar a ele.. Todos precisamos de um guia, de um superior para por ordem no barraco.. mas e o respeito?? Onde ele fica? A humilhação para o inferior é algo que na maioria das vezes está por trás deste poder.. Porque?? Eu queria entender.. Outro ponto é a maldade que as pessoas tem no coração.. Minha mãe sempre dizia.. Vôcê não consegue ver a maldade nos outros, porque você não tem ela no seu coração e não acredita que possa existir esse sentimento. Mas em algumas pessoas existem.. e essa mesmas pessoas, abusam das que não conseguem dizer não como eu.. Mas abusam por maldade mesmo.. Por dentro estou muito triste.. muito chateada.. Com vontade imensa de sumir.. De voltar para minha casa, me deitar no colo do meu maridão e ficar ali, pro resto da vida..rs

Ainda bem que o fim de semana está aí.. Acho que cada um tem seu fardo a carregar na vida.. E ele nunca e maior do que podemos carregar..

Bom fim de Semana!

Jantar prático e ao mesmo tempo sofisticado

       Dentre os meus hobbies, uma das coisas que mais gosto de fazer, é cozinhar.. Sempre procuro receitas novas, que parecem complicadas para fazer. É meu desafio em ocasiões especiais, aparecer com um prato novo. Inventar moda, como meu pai sempre dizia..rsrs

Hoje a noite, me propus a fazer um jantar especialzinho para minhã mãe. É aniversário dela e vou tirá-la da cozinha e preparar um prato saboroso. Testei a receita ontem em pequena quantidade e ficou uma delícia. Acho que para um jantar romântico, a luz de vela, também é uma boa dica, pois fica bonito e é muito rapido de fazer.. Escolhi o Filé Mignon ao Molho Madeira como prato principal, acompanhado de um arroz básico (veja a receita abaixo) e batatas souté..

Seguem as receitas.. São bem rapidinhas de fazer, sem nenhum segredo e bem saborosas..

Filé Mignon ao Molho Madeira.

1kg de Filé Mignon (cortados em medalhões de aproximadamente 1 dedo e meio)

1 colher de manteiga ou margarina

1/2 copo de leite

1/2 collher (sopa) de trigo

200 gr de cogumelos

Sal a gosto

Pimenta do Reino Branca moída a gosto

Faça alguns cortes bem leves sobre os filés, para facilitar o cozimento e a absorção do tempero. Coloque em uma panela alta (para evitar respingos) a manteiga. Assim que ela derreter coloque os filés e salpique na parte de cima dos mesmo um pouco de sal e a pimenta, a gosto. Deixe dourar (ao ponto de apenas criar uma leve casquinha no file) de um lado. Vire o filé e tempere o outro lado com o Sal e a Pimenta. Deixe dourar o outro lado. Tome muito cuidado para não passar do ponto. Ele deve ficar dourado e suculento, molhadinho.. Coloque os filés em um refratáio. Na panela que fritou os filés, coloque o leite e o trigo. Irá formar um caldo marronzinho, mexa bem e despeje esse molho sobre os filés no refratário. Decore ou sirva com as batatas souté. Sirva com um arroz ou risoto.

Sugestão de Arroz

Cozinhe o arroz, normalmente, como de costume. Tempere-o com presunto e cheiro verde picados bem miudinhos. Misture também nesse arroz uma lata de creme de leite no momento de servir. Esse arroz fica leve e muito gostoso, sem segredo algum de fazer.

Batata Souté

Normalmente cozinho aquelas batatas pequenas inteiras, estilo conservas. Caso seja grande, corte as batatas em tamanhos menores e cozinhe, por aproximadamente 3-5 minutos. Deixe-as escorregar. Em uma panela frite meia cebola e 2 dentes de alho em 2 colheres de manteiga. Coloque as batatas e misture levemente para não desmanchar até elas estejam bem amanteigadas. Coloque o cheiro verde no momento de servir e de mais uma leve misturada. 

Espero que gostem. Bom apetite..

E um Ótimo Fim de Semana!